儿子河豚肝煲汤孝敬父亲 老父吃一口呼吸衰竭送院

台湾一名姓陈男子日前到海边捉到一条河豚并带回家煮，原本不要内脏的他，突然想到鱼肝软嫩，可给74岁、牙齿不好的父亲吃，便把鱼肝留下来煲汤。父亲吃下仅约姆指指甲大小的河豚肝，嘴部立即麻痹，10分钟内更出现四肢麻痹、呼吸衰竭等症状，紧急送往医院救治。
医院肾脏内科医生指，河豚的肝、肠、卵巢、精囊和皮肤通常是最容易含有河豚毒素的地方，而且毒素不会因烹调、高温消失，市民不要擅自煮用，以免中毒。
如果误食河豚而出现中毒现象，未及时发现做处理，最初是嘴麻，接著就可能造成全身运动神经瘫痪，最后呼吸系统瘫痪衰竭而窒息死亡，这个过程进展十分快速，而且河豚毒素目前医学上没有解药，只能采取支持疗法给予输液加快身体代谢速度。