本地有机西瓜 「超甜黑美人168」和「黛安娜」最甜

夏日炎炎，西瓜确实是消暑佳品。渔护署联同本地农友举办「本地有机西瓜节2018」，售卖本地种植的有机西瓜。今年本港天气反覆，但只影响部分收成，总收成量及价钱均与去年相约。

「本地西瓜节2018」于6月30日至7月2日在大埔农墟举行，本年西瓜节主打3种西瓜，包括澳洲红肉「超甜黑美人168」、台湾黄皮红肉「黛安娜」以及泰国黄肉「玉兰」。渔护署农业主任（园艺）陈益民指，3款西瓜中「超甜黑美人168」和「黛安娜」甜度较高，而「玉兰」口感则较爽脆，3款西瓜各有捧场客，但无论是口感或味道都不比外国品种输蚀，希望市民能支持本地农业。

香港本年虽屡遇极端天气，时而乾旱，时而大雨，但小牛农场负责人陈志祥表示西瓜品质并没有受影响，而总收成与去年相约。5月时天气酷热乾旱，是最适合西瓜生长的时候，因此6月收成的西瓜品质最好。相反，下雨过多会影响西瓜甜度，但农场于去年斥资8万元搭建雨棚，减低下雨对西瓜的影响，只影响收成大约10%-20%，今年总收成约有1000佃，价钱与去年相若，大约40元1磅。

除大埔墟市，中环、美孚、西贡等墟市一同参与西瓜节，逢星期日开放。

实习记者：徐子琪