东涌「恒丰牛肉」样本验出二氧化硫 食物安全中心称或检控

食物安全中心公布，中心在东涌「恒丰牛肉」一个新鲜牛肉样本检出不可在新鲜肉类中使用的防腐剂二氧化硫，正跟进事件。

中心跟进一宗食物投诉时，从东涌逸东街市「恒丰牛肉」抽取该新鲜牛肉样本进行化验，结果显示，样本含百万分之85的二氧化硫。中心已知会涉事商户上述违规事项。如有足够证据，中心会提出检控。

根据《食物内防腐剂规例》（第132BD章），在新鲜及冰鲜肉类中添加二氧化硫属违法，最高可判罚款5万元及监禁6个月。