【当年今日】品质工业大厦三级火 消防员黄家熙不幸殉职

2007年5月22日，荃湾品质工业大厦发生三级大火，其间火场发生闪燃，27岁消防员黄家熙不幸殉职。
火警现场是德士古道126号品质工业大厦（现为德高中心），6楼全层占地约2,000平方米的汇德电镀厂。当日黄家熙等消防队员，在总队目钱国明带领下最先到达火场。
他们进入火场救出多人，但后来火势不受控制，推进有困难，火场温度更急剧上升至危险边缘，带队总队目下令撤退。岂料在他们撤退时，火场突然产生「闪燃」，瞬间卷起特大火球，火舌迅速吞噬全厂，火场温度急升至超过摄氏600度，七名在场消防员被灼伤，其中黄家熙最接近火焰当场重伤，外露部位包括手及耳，被灼至起水泡及脱皮，总队目钱国明亦受重伤。
其中一名消防员李国良，负伤折返火场，先后搀扶两人逃出火场，再与同袍合力将两人抬至大厦地下，黄家熙已昏迷全无知觉，送仁济医院抢救，但黄因肺部等内脏严重灼伤，延至凌晨1时33分不治。
消防处在2007年6月15日为黄家熙举行最高荣誉丧礼，并将其遗体永久安葬浩园。同年7月1日香港政府向黄家熙追授金英勇勋章。