日本进口冷冻鲷鱼样本水银超标

食物安全中心公布，一个由日本进口的冷冻鲷鱼样本被检出金属杂质汞（俗称水银）的含量超出法例标准。中心正跟进事件。

中心透过恒常的食物监察计划，从进口层面抽取上述样本进行检测。结果显示，样本含百万分之1.32的汞，超出法例标准的百万分之0.5。中心已知会涉事进口商上述违规情况，并正继续跟进事件。