内地大闸蟹产量增 蟹季预计延至明年春节

内地因大闸蟹产量增加，以往冬至前后结束的蟹季，今年将延至春节。 今年内地大闸蟹小蟹价格大涨，重1.5両母蟹或2両公蟹，今年批发价维持每斤在30至40元人民币，比去年几乎涨了一倍；而只重4両公蟹，去年批发价每斤100多元人民币，今年则低至80至90元。 对于小蟹价格飙升，中国渔业协会水产商贸分会副秘书长袁道亮分析，除了量少，亦因临近元旦和春节，醉蟹需求提高有关。 袁道亮指，以往蟹季一般持续到冬至前后，近年因为养殖量增加，加上技术提高，吃蟹季越来越长，这次预计将延续至春节。 中国水产流通与加工协会表示，2016年中国大闸蟹总产量维持在80万吨，2017年预计产量不会减少。