大埔一间米线铺日前发生火警,有食客指责侍应竟然「挡住个门口叫人埋左(咗)单先!」令他十分生气。涉事米线铺昨日于Facebook发声明,指当时插头短路发生冒烟及烧焦味,引致员工及顾客恐慌,承认在场人员没有妥善处理及善后,在危机处理方面确有不足,管理人员亦缺乏经验处理突发事件,向顾客及公众致歉。
米线铺指,已针对性处理,重新制定意外发生的应变措施,加强所有前线员工有关培训,包括防火设备使用及疏散顾客流程等。此外,当晚消防人员及机电工程署亦有到场及检查,敦促更换有问题的电力设备及检查整个电力系统。
但网民对米线铺道歉不太受落,「如果厨房爆炸真系一镬熟,死到临头都仲挂住钱......」、「你地D(啲)职员唔系恐慌咁简单呀!系明知火烛然后拉埋玻璃门叫大家比钱先好走呀!呢D(啲)叫做冇人性,呢下先最xx呀!你地在乎钱多过在乎食客条命呀依家系」。
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