本港禁进口南非一供应商出产生蚝 涉连锁餐厅Mini Club疑食物中毒案

2017-08-31 20:42

食物安全中心公布,即时暂停南非Zwembesi Farms出产的生蚝进口及在港出售,业界如持有受影响产品,应立即停止使用或出售。中心表示,涉连锁餐厅Mini Club有12名顾客怀疑食物中毒个案。 中心接获衞生防护中心通报4宗食物中毒个案,涉及个案人士曾分别于连锁餐厅Mini Club位于尖沙咀、旺角及铜锣湾的分店进食生蚝。食安中心已派员到涉事食肆调查,发现该3间食肆均曾出售由同一供应商提供的南非生蚝。涉事食肆表示已无受影响生蚝的存货。 食安中心跟进调查时,根据有关供应商提供的资料,涉事生蚝产自南非Zwembesi Farms。为审慎起见,中心即时暂停产自南非Zwembesi Farms的生蚝进口及在港出售。 食安中心已要求该供应商即时停止供应及出售涉事生蚝,并正追查有关产品的分销情况,业界亦应停止使用或出售有关产品,中心已通知南非当局。

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