【腐肉风波】本港即时禁止巴西冷藏及冰鲜肉类进口

食物安全中心公布，就巴西出口的肉类品质出现问题，为审慎起见，中心暂时禁止所有巴西生产的冷藏及冰鲜肉类和禽肉进口，即时生效。 中心发言人表示，得悉有关报道后，已即时与巴西有关当局联系，巴西当局的调查仍然继续；有见及此，中心决定采取预防性措施，暂时禁止所有巴西生产的冷藏及冰鲜肉类和禽肉进口。中心会继续与巴西有关当局联系，以取得更详细的资料作进一步评估。此外，中心会加强抽验由巴西进口的肉类和禽肉，以保障食物安全和公众健康。 食安中心表示，过去3年共抽取逾1.7万个肉类和禽肉样本作检测，当中36个不合格样本均不涉及巴西冷藏及冰鲜肉类和禽肉的品质问题。政府建议，市民应将肉类和禽肉彻底烹煮才进食。 巴西多间企业日前爆出「黑心肉」丑闻，被揭发出售过期及变质肉类。香港及中国均是巴西最大的肉类进口地，合计入口巴西35%牛肉及17%猪肉。