2024结业潮︱盘点执笠老字号/餐厅/戏院 边类商铺逆市扩充？即睇2025新开张焦点
2024-12-28 07:00 
2024年踏入尾声，本港今年零售市道疲弱，出现结业潮，不少餐厅、戏院、零售店铺，甚至有数十年老字号宣布「执笠」，《星岛头条》整理市民关注的结业商铺名单。不过正所谓「有危就有机」，今年亦有不少商户逆市扩充，包括本地饮食集团、冒险乐园，也有来自日本、内地的过江龙食肆攻港，本文亦会介绍及明年在香港开业的新铺。
结业潮2024︱至少8间戏院结业或停业 新光戏院将成历史
今年香港电影票房频破纪录，《九龙城寨之围城》、《破地狱》票房过亿，但难阻戏院结业。嘉禾院线位于新蒲岗越秀广场的嘉禾启德，在「全港戏院日」翌日、4月22日起结束营业；有半世纪历史的铜锣湾总统戏院亦在同月宣布结业。踏入12月，位于南昌V Walk商场的「嘉禾V Walk」在12月26日疑最后一天营业。有香港粤剧界殿堂之称的北角新光戏院，是东区重要的文化地标，将于明年3月3日光荣结业。
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8间戏院结业或停业日期：
- 南昌 嘉禾V Walk（12月27日）
位于南昌V Walk商场的「嘉禾V Walk」12月26日疑最后一天营业，戏院网站最新显示为「暂停营业」，未有展示12月27日或之后预约场次。有市民对戏暂停营业感到惊讶，亦有资深戏迷认为很可惜。
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- 荷里活 MCL（12月12日）
2022年才开业的MCL荷里活广场戏院宣布12月12日最后一日营运。早前港产片《破‧地狱》上映，因大受观众欢迎已排出多个场次，周末更约15分钟便上映一场，令网民笑言「密过巴士」。
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- 九龙城影艺（8月26日）
影艺院线8月20日在社交平台宣布，旗下位于九龙城广场的影艺九龙城由于租约期满，将会营业至8月26日。戏院设有3个影厅共232个座位，戏院原本定位为放映艺术电影，及后过渡至艺术与一般商业电影各占一半。
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- 海怡 MCL （8月1日）
MCL宣布，由于租约期满，MCL海怡戏院于2024年8月1日起结束营业。MCL海怡戏院于2016年开幕，至今营运已有8年，共有三间影厅 ，提供约500多个座位，更是全港首间采用「无机房」设计戏院，以配合全面数码化的电影播放技术，同时可节省占地空间及人手。
- 朗豪坊 Cinema City（7月22日）
朗豪坊Cinema City因租约期满于今日（22日）正式拉下帷幕，结束长达10年的营运。朗豪坊Cinema City于2014年开业，有6间影厅、逾1,077个座位，是香港首间具备4DX动感影院系统。
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- 九展 Cinema City 星影汇（6月30日）
九龙湾国际展贸中心6月30日结业，九展内的星影汇戏院亦将随之结束营业。星影汇戏院下午2时上映最后两场电影《反转脑朋友2》和《地下杀神》，均几乎全院满座。下午约3时许，戏院待全部观众入场后拉闸，在场市民纷纷拍片影相记录这一刻。
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- 铜锣湾总统戏院（4月30日）
铜锣湾总统戏院于1966年开业，有58年历史，2011年重建成迷你戏院，但最终都顶不过戏院结业潮，于4月30日最后一日营业。香港电影工作者总会发言人田启文对总统戏院结业感婉惜，形容「总统」对他而言有很大情感，很多电影及试片都在那里进行，是他个人的回忆，相信亦承载很多人的回忆。
- 新蒲岗嘉禾启德（4月22日）
嘉禾院线4月19日宣布，位于新蒲岗越秀广场的嘉禾启德由于租约结束，将于4月22日起结束营业。有市民形容嘉禾启德「细细间」，银幕观感上更大，对近年小型戏院买少见少感可惜。
嘉禾启德结业︱影迷不舍打卡留念：小型戏院买少见少
结业潮2024︱老字号廖孖记、老三阳结业
被食安中心指腐乳产品蜡样芽孢杆菌超标的百年老店「廖孖记」，在食安风波中黯然退场，今年7月宣布结业。
「廖孖记」卷食安风波黯然结业 传承四代走过百年历史 周润发、苏民峰都帮衬
专售江苏大闸蟹、金华火腿、各式上海糉等上海南货、开业40年、位于铜锣湾登龙街的「老三阳」，最终仍敌不过时代巨轮，宣布光荣结业。
「老三阳」宣布光荣结业 第二代掌舵人 : 对得住父亲 想退休过返自己人生
主要售卖特色小食「大鱼蛋」的「甘永泰鱼蛋」屹立长洲逾40年，在8月15日光荣结业，区内名物或将成为历史。
网传长洲「甘永泰鱼蛋」8.15光荣结业 屹立逾40年 招牌大鱼蛋连旅发局都有介绍
结业潮2024︱大型连锁店结业 舒适堡停业涉款近2亿
连锁健身美容中心「舒适堡」9月宣布暂时结业，消委会表示，截至10月初，共接获5,344宗有关投诉，涉及总金额190,857,353元。
连锁药店华润堂10月公布，指由于业务受到外部不确定的因素及各种营运挑战的影响，经慎重考虑后，决定关闭香港全线分店。
华润堂：11月8日起关闭香港全线分店 约90员工受影响 即睇礼券使用安排
大昌行宣布拥有39年历史的大昌食品市场，因受不确定外在因素及各种营运挑战，将于4月1日结束营运，关闭28间食品零售店铺。
大昌食品最后一日营业货架清空 街坊感不舍：香港铺租贵物价高 啲人北上买嘢无办法
连锁家具店实惠经营多年的坚尼地城和北角分店，8月分别结束营业，由2022年初共有25间分店，现时只馀下14间。
实惠港岛两分店结业 实惠：经济低迷 消费者信心受严重影响 北上消费碍销情
结业潮2024︱鸿运冰厅/基隆茶餐厅/板长寿司难逃结业命运
屹立香港40多年的「鸿运冰厅饼店」于圣诞节（12月25日）光荣结业。冰厅曾为《行运一条龙》、《黑社会2以和为贵》等多部经典港产片的取景地，更是香港硕果仅存的阁楼冰室，于去年经历火灾后重新装修，始终难逃结业命运。
鸿运冰厅饼店结业｜50年阁楼冰室 电影《行运一条龙》取景地 去年历火灾翻新重开仅年半
被称为「良心餐厅」、在深水埗向长者及有需要人士派饭的基隆茶餐厅，宣布其深水埗分店于8月31日结业，仅馀太子店。
深水埗基隆茶餐厅8.31结业 长期派饭予长者被誉「良心食店」 KOL曾劣评盆菜被闹爆
成立超过十年的知名连锁寿司品牌板长寿司最后一间位于铜锣湾的分店已经停业，内部人去留空。
板长寿司全线结业｜铜锣湾最后分店亦告停业 全盛期27间分店 创办人郑威涛年初病故
连锁茶餐厅「金记冰室」自今年初起10多间分店连环结业，兼传出拖欠员工强积金，继10月调景岭分店、11月黄大仙分店结业，观塘apm分店亦已执笠，金记冰室全港分店仅剩10间。
金记冰室观塘apm店结业！港九仅剩10间店 网民揭6月中铺位30万招租
由前港姐冠军谭小环及其丈夫蔡强荣开设、毛记葵涌（1716）有份持股的「大渣哥茶记」在社交媒体上发文表示，香港的分店将全线结业，结束十年业务，其中九龙湾分店将营业至6月12日、德福分店将营业至7月8日。
大渣哥茶记全线结业 毛记有份持股 2月已传出欠租及入不敷支
结业潮2024︱执10间开16间？新铺开张+逆市扩充
日本企业近年积极来港拓展业务，当中不乏零售及餐饮业。连锁寿司店「寿司郎」2019年在香港开设首间分店，短短4年至今已在港有逾30间店，而且大排长龙的情景仍不时出现，去年收入占母公司海外业务近三分一。
日本著名连锁串烧居酒屋「鸟贵族」在日本全国拥有超过600间分店，鸟贵族母公司宣布餐厅正式进军海外，分别在香港、台湾、韩国及美国「插旗」开店，其中香港屯门市广场分店于12月16日开张。「鸟贵族」创办人兼社长大仓忠司冀于本港开设最少10间分店，更计划明年打入内地市场，首间分店或选址上海。
鸟贵族香港店屯门开幕直击！招牌串烧均一价$29.9 必食鸡腿肉/釜饭 设香港限定菜式
今年8月，投资推广署宣布来自东京著名连锁牛肉饭专门店「松屋」位于佐敦的首间门店将于8月11日正式开幕，店铺面积超过3000平方尺，共设45个座位。
冒险乐园越开越多有原因？
虽然本港面临结业潮，不过仍有个别连锁铺逆市扩充。屹立香港30年的美国冒险乐园分店越开越多，继7月在铜锣湾利舞台开新店后，再在金百利商场开店，新商场如启德AIRSIDE、黄竹坑Southside，冒险乐园亦有「插旗」。
冒险乐园逆市扩充进驻新商场 学者拆解因由 老伯月花数千最爱「推银」
叙福楼集团CEO黄杰龙在社交网站发文，指自己的职场记录「一破再破」，继啓德体育园一天四新品牌开业，加上其他即将开张的餐厅，会在一个月内开11店，令公司店铺总数共65间。
日本过江龙餐厅「挽肉と米」由叙福楼集团主席黄杰龙引入本港，成为网上热话，5月初在中环IFC开业，直至开门前，已有逾300名客人排队，开店未及5分钟，当日所有筹号已派完。「挽肉と米」第二间分店将落户尖沙咀海港城，12月已开幕。
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平价超市U士多逆市再扩张，继将军澳分店后，早前宣布进驻荃湾、屯门及粉岭。干价超市U士多的货品不少都比大型连锁超巿定价便宜，早前在将军澳及慈云山开幕后，分店经常出现络绎不绝的人龙。
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内地餐饮品牌进军香港市场
近年不少内地餐饮品牌进军香港市场，继农耕记湖南土菜、蜜雪冰城等，4月份有有内地龙头串烧连锁店「木屋烧烤」进驻旺角，6月再在西环开店。
来自深圳的陈鹏鹏潮汕菜，有著名食家蔡澜及名厨江振诚力推，首间香港分店于3月中正式进驻沙田新城市广场。「陈鹏鹏」亦于8月份进驻将军澳Popcorn。
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2025新开张︱11 Skies、启德体育园明年开幕
启德体育园明年3月正式启用，将是全港最大型综合体育及娱乐新地标，目前为测试及演练阶段。多项焦点盛事已敲定在可容纳5万人的启德体育园主场馆上演，包括「亚洲天王」周杰伦明年6月底来港开3场演唱会；香港国际七人榄球赛则于3月底打头阵。此外，启德零售馆已于12月18日试业，AEON巨型超市、日本游乐场、逾70间餐厅将进驻。
启德体育园︱周杰伦演唱会12.18优先抢飞连结！同日启德零售馆试业 Coldplay/七榄/交通资讯一文睇
位于香港国际机场航天城的香港首个一站式零售娱乐旅游地标「11 SKIES」，将在2025年分阶段开业。马会计划在「11 SKIES」开设场外投注处，除数码化投注设施，亦提供模拟赛马体验及餐饮服务，向旅客及机场过境人士推广本地赛马特色文化，在了解本地赛马运动之馀亦可体会策骑乐趣、品尝本地美食。
航天城「11 SKIES」拟增设马会投注站 向旅客推广本地赛马特色文化
大中华区首间「KidZania趣志家」儿童职业体验乐园亦会落户「11 SKIES」，创造近70个逼真职业角色体验，包括财富管理中心、5G智慧城市科技工作坊、推广儿童运动健康的综合体育馆、中式糕点烘焙坊等，让小朋友踏足「迷你城市」，探索自己兴趣与专长。
大中华区首间KidZania将登陆「11 SKIES」 联同近30品牌构建七大独有职业体验
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