海逸君绰酒店爆食物中毒 8人自助午餐食生蚝后疴呕不适
2024-12-13 20:13 
红磡海逸君绰酒店餐厅「The Promenade」发生2宗食物中毒个案，合共有8名食客进食自助午餐后不适。衞生署衞生防护中心正调查事件。
7人已求医全毋须入院
中心指，首宗个案涉及1男1女，两人年龄分别为47岁和69岁。他们在上周六（7日）在The Promenade进食自助午餐，约30至36小时后出现腹痛、恶心、呕吐及腹泻等病徵。第二宗个案涉及2男4女，各人年龄介乎26岁至60岁。他们在周一（9日）于同一餐厅进食自助午餐，约30至46小时后出现腹痛、恶心、呕吐、腹泻及发烧等病徵。8名不适食客当中的7人已求医，全部人都毋须入院。
据中心初步调查，各人都曾进食生蚝，个案可能由诺如病毒引致。食环署食安中心人员已到该餐厅视察，并抽取食物样本作化验，指示暂停供应涉事食物及进行清洗消毒，并向员工提供食物安全和环境衞生教育。
衞生防护中心又指，不排除相关的食物中毒个案会增加，呼吁曾于7日至9日到该餐厅用餐者如有不适，应尽快求医。
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