湾仔Pirata餐厅疑爆食物中毒6食客不适 2人入院各人曾食提拉米苏

2024-10-29 19:37

位于湾仔轩尼诗道的食肆「Pirata」疑发生两宗食物中毒个案，合共有6名食客不适，衞生署衞生防护中心正进行调查。

上周五用膳后肚痛疴呕

中心指，首宗个案涉及2名分别41岁和45岁的女子。她们上周五（25日）在该食肆午膳，约9至19小时后出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐及发烧等病徵；另一宗个案涉及2男2女，年龄介乎32至34岁，他们同日下午于同一餐厅用膳，约16至22小时后出现类似病徵。各人都曾进食意大利芝士蛋糕（Tiramisu）。

衞生防护中心指各不适食客都曾进食意大利芝士蛋糕。IG@Pirata

6名食客在Pirata用膳后不适，2人需入院。IG@Pirata

该6名不适的食客当中有5人已求医、2人需入院，全部人情况稳定。而入院2人的粪便样本经化验后，证实对沙门氏菌呈阳性反应。

衞生防护中心及食环署食安中心人员已到该餐厅视察，抽取食物样本作化验，指示有关处所暂停出售相关食品及进行清洗消毒处所工作，并向餐厅员工提供食物安全和环境衞生教育。调查人员初步怀疑有关食物未有彻底煮熟及贮存在不适当温度。

衞生防护中心及食安中心的调查仍然继续，不排除个案会增加。

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