维港会|邓炳强介绍「老地方」警官餐厅 大赞驰名咖哩餐保留传统味道
2024-08-15 16:04
继介绍警队博物馆后,保安局局长邓炳强今日(15日)再次在社交平台上发布影片,介绍警队的警官餐厅,他形容餐厅是「十几廿年嘅『老地方』」,富有历史文化,又有珍贵展品。他更指餐厅可能有最好食的咖喱餐。
警官餐厅有不少珍贵展品 包括报更电话亭及92式指挥刀
邓炳强指,警官餐厅内有不同的珍贵展品,包括报更电话亭、在2022年第一次步操所用的92式指挥刀等,餐厅门外墙上更有不同部门的徽章,包括谈判专家及拆弹专家等。影片中更有一只保安局SB熊,邓炳强指该只小熊就是他在警队宣传片《守城》扮演角色的毛公仔,公仔编号是「29106」,和他当年的警员编号一样。
邓炳强透露警队警官餐厅最驰名的是咖哩餐,咖哩主要以巴基斯坦的方式烹调,并分为乾湿两款。邓解释警队以前有很多巴基斯坦员工,所以餐厅以咖哩餐驰名,更大赞咖哩餐保留传统的味道。
另外,邓炳强又提及餐厅属于自负盈亏,所有椅子和桌子都是餐厅自资购买,因此提出计划,如捐钱给会所,就会有一张刻有捐款人名字的椅子。
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