消委会|农夫山泉被指溴酸盐含量达欧盟上限 食品创科中心:每日摄取不足1克毋须担心

2024-07-17 12:22

香港食品创新科技中心指:人一日摄取的溴酸盐不足1克 建议消委会采取公道正确的表达方式
香港食品创新科技中心指:人一日摄取的溴酸盐不足1克 建议消委会采取公道正确的表达方式

消委会周一(15日)发表新一期《选择》月刊,公布市面上30款瓶装水样本测试结果,指所有样本可安心饮用,但报告中提及「农夫山泉饮用天然水」的溴酸盐含量达欧盟上限。农夫山泉昨日(16日)向消委会发律师信,批评消委会的文章针对农夫山泉产品作不客观评价,对其公司声誉造成巨大伤害,要求消委会澄清并道歉。

香港食品创新科技中心项目总监方丽影今日(17日)在电台节目表示,人一日摄取的溴酸盐不足1克,毋须特别担心。

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消委会近日发表市面上30款瓶装水样本测试结果。资料图片
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报告中提及「农夫山泉饮用天然水」的溴酸盐含量达欧盟上限。资料图片
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农夫山泉今早向消委会发律师信,指消委会的文章针对农夫山泉产品作不客观评价。资料图片
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溴酸盐是消毒过程中必然产生的副产品,如果大量摄入的话可能会引致身体状况的问题。资料图片
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泳池同样会加入氯气等消毒,在泳池接触的水量比饮用的水还多,因此无需特别担心。资料图片
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方丽影指,溴酸盐是消毒过程中必然产生的副产品,如果大量摄入的话可能会引致身体状况的问题,但她指检出的溴酸盐以微克计算,若饮用程度上每天不超过两公升,摄取的溴酸盐不足1克。

她建议,制造商可以改变消毒方法,以逆渗透的水加工处理,可以移除9成残馀的溴酸盐或者残馀物。她认为,消委会报告应采取公道和正确的表达方式,减少市民担心。

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