本地有机西瓜节6.21至6.24青衣城率先举行 即睇4款渔护署推荐有机品种味道 边款最甜?

一年一度西瓜节再度来临，市民可以购买香港出产的本地有机农产品。渔护署周五（21日）起举办「2024本地有机西瓜节」，署方今年推介4个特色有机西瓜品种。署方亦联同蔬菜统营处等，周五（21日）起一连4日于青衣城一期一楼举办西瓜节首场农墟活动，开放时间由上午10时至下午6时，活动亦设有摊位游戏及工作坊。

渔护署周五（21日）起举办「2024本地有机西瓜节」。谢晓雅摄

署方推介4个特色有机西瓜品种，包括「皇玉」、「无籽3F-2728」、「超甜黑美人168」和「黛安娜」。谢晓雅摄

梁太今年「落重本」搭建农棚帮助疏通水流，故收成不错，现时已收成逾100个西瓜。谢晓雅摄

渔护署农业主任（园艺）王敏维介绍4个特色有机西瓜品种。谢晓雅摄

她指小球形、果皮绿色带深色条纹的「超甜黑美人168」，果肉鲜红多汁，甜度约12度。谢晓雅摄

「超甜黑美人168」达最甜的12度

渔护署农业主任（园艺）王敏维介绍4个特色有机西瓜品种，包括「皇玉」、「无籽3F-2728」、「超甜黑美人168」和「黛安娜」，她称一般本地有机西瓜甜度介乎8至12度，署方通常拣选1至2公斤、适合本地小型家庭种植的西瓜推介给农友种植。

她指，黄色果肉的「皇玉」果呈小球形，果皮绿色带深色条纹，清甜爽脆多汁，甜度约10度（该度数为量度水溶液中含蔗糖浓度的单位－－白利糖度）。无籽西瓜品种「无籽3F-2728」亦呈小球形，果皮绿色带深色条纹，果肉则呈红色多汁，甜度约10度。同为小球形、果皮绿色带深色条纹的「超甜黑美人168」，果肉鲜红多汁，甜度约12度。「黛安娜」则呈椭圆形，果皮鲜黄带斑条，红肉清甜，其甜度约11度。

可到「本地鱼菜直送」APP购买

她又表示，西瓜节已举办逾15年，希望提供平台让农民与市民沟通。她说，除了西瓜节，市民更可以于6至7月到不同农墟购买本地有机农产品。她称本地种植的西瓜适合2至3人家庭享用，价钱不会「太贵」，约40至50元一磅。她又指，若时间不允许，亦可以经过蔬菜统营处的网页或手机应用程式「本地鱼菜直送」，以及透过「香港有机资源中心」网页寻找本地农夫，直接联络他们购买农产品。

▼即睇其馀8个农墟地点及开放时间▼

其馀8个农墟地点及开放时间。

从事种植2年的益生有机农场农民梁太。谢晓雅摄

从事种植2年的益生有机农场农民梁太。谢晓雅摄

若时间不允许亦可以经过蔬菜统营处的网页或手机应用程式「本地鱼菜直送」选购。谢晓雅摄

市民亦可于「香港有机资源中心」网页寻找本地农夫，直接联络他们购买农产品。谢晓雅摄

梁太：今年落重本搭棚冀行情好啲

从事种植2年的益生有机农场农民梁太表示，去年因在室外种植因「太多雨水」，以失败告终。她笑称今年「落重本」搭建了农棚帮助疏通水流，故今年收成不错，现时已收成逾100个西瓜。梁太今年种植6个品种、共240个西瓜，包括「皇玉」、「金兰」、「鳯兰」等，直指「我哋好辛苦种出嚟，希望行情好啲」。梁太会即日摘取新鲜西瓜，再送到西瓜节出售，做到「现摘现吃」。

被问及最近经常出现恶劣天气会否影响农产品收成，王敏维指，对原本有农棚的农友影响不大，惟阴天生长的西瓜可能比平常尺寸小1成，但她指有一直向农友强调「有棚先好种西瓜」，故天雨对收成影响不大，较少出现「无西瓜收」情况。她补充，具有阳光，以及日夜温差较大的环境，才会种出较优质西瓜。

记者：谢晓雅

---  

由即日起至6月20日，只要参加「市民对特区政府满意度调查」问卷，即有机会赢取Panasonic护发风筒、Casetify充电器、大家乐$50餐饮券等丰富礼品。即点击https://bit.ly/4csd4qL  

紧贴最新最快新闻资讯，请立即下载星岛头条App：https://bit.ly/3Q29Vow