曲奇饼未标示含花生夺命 居纽约女舞者过敏性休克亡

美国纽约市一名英国籍年轻专业舞者因为误食没有标注「含有花生」的曲奇饼，导致过敏发作；尽管发现有问题后，随即使用随身携带的注射型肾上腺素EpiPen自救，但仍出现过敏性休克，抢救无效，最终不治。

25岁的奥尔拉.巴克林代尔（Órla Baxendale）在英格兰出生，原居于曼彻斯特，2018年起移居纽约学习舞蹈，也曾在纽约时装周与林肯中心表演。

她1月11日在康涅狄格州的一间舞蹈教室排练，并吃下从Stew Leonard\'s超市买来的云呢拿佛罗伦汀曲奇饼（Vanilla Florentine cookie）。

讵料奥尔拉食用后，随即出现紧急过敏反应，甚至引发过敏性休克。奥尔拉的委任律师赫申霍恩 (Howard S. Hershenhorn)在声明中指出，她第一时间使用随身携带的注射型过敏急救药物EpiPen，但仍于事无补，送院抢救后不治。

奥尔拉深知自己过敏反应严重，因此非常注意饮食，在吃东西之前都会查看成分表。然而由Stew Leonard\'s超市发售的云呢拿佛罗伦汀曲奇饼却没有如实标注花生成分，导致奥尔拉丧命。

造成问题的云呢拿佛罗伦汀曲奇饼是由批发商Cookies United制造，并由Stew Leonard\'s超市重新包装发售。

奥尔拉自2018年移居美国修习舞蹈，多次在大型场合表演。网上图片

奥尔拉是专业舞者，经常登台表演。IG图片

奥尔拉深知自己过敏反应严重，因此非常注意饮食。IG图片

造成问题的曲奇饼未标示含花生成分。网上图片

事发后，超市与批发商互相推卸责任。网上图片

事发后，双方互相推卸责任，Stew Leonard\'s超市指控供应商擅自改变配方，将大豆改为花生，且未通知他们。

对此，Cookies United则直言，他们早在2023年7月就已经寄发通知，表明该产品含有花生，且在运送给超市的饼乾包装上都有贴上相应的标签，是Stew Leonard\'s超市在重新包装后，没有正确标注，才会导致顾客误食。

康涅狄格州消费者保护部门与公共卫生部已经介入调查，并强调正确标注成分的重要性。

奥尔拉去世前是莫米克斯舞蹈团的专业舞者。基于Stew Leonard未能在饼乾成分中列出花生成分，赫申霍恩表明会采取法律行动。

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