垃圾徵费︱学日本预留回收空间 香港屋细 减垃圾最实际 「添置厨馀机仲嘥位！」
2024-01-18 17:38 
垃圾徵费在即，日后市民弃置一般垃圾，就需预先购买政府指定垃圾袋，至于无法弃置于垃圾袋的大型垃圾（例如餐桌、书柜或床褥等大型家俬），弃置时须贴上指定标签，变相丢垃圾不再像以前零成本。离徵费日子越近，就越多人讨论如何有效减少垃圾体积，以及妥善储放可回收资源物，市面上的分类垃圾桶及家用厨馀处理机就多了人问津。有室内设计师预期，垃圾徵费实施后，市民在垃圾分类回收上的生活习惯将有大改变，日后因应居住空间大小，再配合室内设计，继而做到减少整体家居垃圾将为大趋势。
室内设计方针暂未变 「先睇定啲再算」
Deco Farmer Studio室内设计师Heiman分享，距离4月1日正式徵费日子还有一段时间，手上的家居装修个案，暂未有因应新措施即将实施而有所改动设计方针，由于细节及如何实行还未太清楚，无论是自己还是客人，大家都是「先睇定啲再算」。
要减少垃圾体积，其中一个做法是将胶樽，铝罐，纸张等回收。参照早已将垃圾分类回收做得成熟有系统的日本，家庭及工作场所设有分类垃圾桶放置可燃、不可燃垃圾及资源物很普遍。Heiman分享，其实对香港家庭而言，这个做法并非罕见。早在家居垃圾徵费实施前，有为数不少客人在新居空间细节设计初步阶段时，向他提出要尽早预留空间放置分类垃圾桶，「客人话想分番胶樽、厨馀、玻璃等垃圾。可能系环保，又可能系本身生活习惯。」最常做法在设计厨柜时，在柜内预留位置放垃圾桶，让空间感觉更为整齐，有时则会放在门口玄关附近。
客人欲添厨馀机 后因空间不足搁置
除了垃圾桶，不少人更开始考虑入手一部家用厨馀机。虽然厨馀机能减少垃圾，但体积尤如垃圾桶般占位，居住空间容不容得下又成一大考量。Heiman回想，自入行以来，只有一位居住在跑马地的客人，在装修时提出厨房必须预留空间放置厨馀处理机。另外亦有一位客人，本来也有添置厨馀机的想法，但后来因为该机器体积不少，占用太多厨房台面空间，以及考虑到小朋友安全问题，最后还是搁置了。
除了坊间小型厨馀处理机外，另一种是外国流行的粉碎式厨馀处理器，将机器安装于洗碗锌盘的底部，直接将食物残渣倒下去，磨碎后可通渠道直接冲走，就算是柠檬皮、鸡翼骨亦无问题。Heiman直言未接触过，提醒用家如从外国购入，在安装、保养，以及电制制式上需要特别注意。的确，由于新产品在香港还未流行，万一损坏，未必有师傅懂得维修。
他表示，无论分类垃圾桶好、厨馀处理机好，最后还是要视乎家居空间大小。「唔似得外国地方大，香港好多时4、5人家庭住300尺单位，好多人垃圾桶都唔买，就咁用胶袋装垃圾就算，我相信地方住得大嘅人，先会有空间考虑呢样嘢。」
最快1月下旬可购指定垃圾袋
政府将于2024年4月1日起实施垃圾徵费，设有6个月适应期。收费模式有两种，分别为「按袋按标签」收费和「按重收入闸费」，适用收费模式视乎垃圾产生者使用何种垃圾收集服务而定，其中「一般垃圾（指大型垃圾以外所有家居或工商业垃圾）」需要弃置于指定垃圾袋；无法弃置于垃圾袋的「大型垃圾（例如餐桌、书柜或床褥等大型家俬）」，弃置时须贴上指定标签。
环保署表示，为便利市民购买指定袋和指定标签，正建立一个全港性的零售网络，目前已和主要连锁零售商签订合约，各零售点及网上平台将于1月下旬至2月期间开始销售不同容量的指定袋和指定标签，市民可于网站参考各零售点。当中Circle K为最早开的授权零售点，市民可于1月26日起到各分店购买。
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