香港夜缤纷|庙街夜市12.15开锣试行5个月 32美食摊档汇聚国际及怀旧小食
2023-12-15 10:46
「香港夜缤纷」活动陆续有来,庙街夜市于今日开始一连5个月开设,设32个美食摊,巿民可以随时到夜巿走走逛逛,感受庙街的活力风采。
庙街夜巿在今日(15日)营业,开放至晚上11时,庙街牌坊已挂起大批灯笼挂饰,充满夜市气氛。庙街夜市设于佐敦道至南京街的街道上,包括20个热食档及10个路边小食摊档,提供国际美食及怀旧小食,有档主表示已准备就绪,预计夜市能吸引更多游客前来,对生意感乐观,预计可增长3成生意。
有在庙街开设中式糕点铺的档主表示,会在夜市的怀旧小食摊位出售传统糕点如芝麻卷、砵仔糕等。他认为,旅客都希望参观热闹的地区,也喜欢在庙街一边吃美食一边游玩,相信举办夜市会吸引更多旅客访港,期望每晚可做到1万元生意,较以往多3成,又指庙街的卫生情况已大有改善,相信游客不会担心夜市内的食物质素。亦有来自土耳其的档主表示,会在夜市售卖土耳其烤肉,以及在热沙上加热的土耳其咖啡,藉此推广土耳其文化。
除美食外,庙街附近的天后庙亦会延长开放时间以配合夜市,更设有露天的「唱K」设备,不止能唱广东老歌,也可选唱英文老歌。
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