贝类中毒︱68岁男香港仔鱼市场买香螺 服用后四肢麻痹又屙又呕

衞生署衞生防护中心今日（12日）公布，正调查一宗麻痹性贝类毒素中毒的怀疑个案，涉及一名68岁男子，情况稳定，无需入院。他于昨日（11日）在家中食用香螺，约10分钟后出现口腔及四肢麻痹、呕吐和腹泻。经初步调查显示，有关香螺购自香港仔鱼类批发市场一海鲜档。调查仍在进行中。

情况稳定  无需入院

衞生防护中心发言人解释，麻痹性贝类毒素在自然情况下可能存在于双贝类体内，烹煮并不能把该种耐热的毒素消除。麻痹性贝类中毒症状主要与神经系统相关，通常在进食贝类后数分钟至数小时内出现。初期症状包括刺痛、口部及四肢麻痹、头痛、晕眩及肠胃不适。在大多数的病例中，症状会在数日内完全消退。严重者可能会出现吞咽及发音困难、瘫痪、呼吸停顿，甚至死亡。

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