「楼上」特选生晒红虾乾未标明含二氧化硫 食安中心吁停食

食物环境衞生署食物安全中心今日（22日）公布，一个预先包装虾乾样本含有可在某些食物中使用的防腐剂二氧化硫，但样本的食物标签并未有标明有关添加剂的作用类别及其名称。市民应停止食用受影响批次的产品。业界如持有受影响批次的产品，亦应立即停止使用或出售。

产品资料如下︰

产品名称：特选生晒红虾乾
品牌：楼上
净重：151克
来源地：香港
包装商：侨阳陆海产有限公司
此日期前最佳︰2023年6月15日

中心发言人表示，中心透过恒常食物监测计划，从荃湾一间零售店抽取上述样本作检测，结果显示，样本含二氧化硫。虽然含量低于《食物内防腐剂规例》（第132BD章）列明的最高准许含量，但该样本的食物标签并未有标明有关添加剂的作用类别及名称。中心已知会涉事商户上述违规事项，并指令其将受影响批次产品停售及下架。有关商户已按中心指示对受影响批次产品进行回收，市民可于办公时间致电其热线2300 1800，查询有关产品的回收事宜。

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