深水埗两肉档涉以冰鲜肉当新鲜肉卖 食环署将钉牌
2022-07-08 21:40 
食环署今日（8日）于深水埗区向两间怀疑以冰鲜肉充当新鲜肉出售的持牌新鲜粮食店采取突击行动。
行动中，食环署人员在桂林街和大南街两间持牌新鲜粮食店共检获约720公斤怀疑冰鲜肉，已即时封存作进一步调查，并已抽取样本作防腐剂检测，如有足够证据将提出检控。该两间店铺持牌人涉嫌把冰鲜肉作新鲜肉陈列及出售，违反持牌条件，食环署正展开程序取消该两间新鲜粮食店的牌照。
此外，食环署人员就食物室不洁向该两间新鲜粮食店负责人提出共两宗检控，并就未能提供送货单供查核而违反相关持牌条件向该两间店铺负责人发出口头警告。
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