政府向餐饮业发最新指示要求开启及保养通风系统 违者罚晚市停堂食14日

本港近日屡有食肆及酒吧群组爆发疫情，有处所更被发现通风系统欠佳。政府按《预防及控制疾病（规定及指示）（业务及处所）规例》（第599F章）向餐饮业务发出最新指示，规定餐饮处负责人今日（6日）起须在其处所开放营业时间适当地开启、运作、保养及维修其与新鲜空气供应量相关的通风系统，违例者将被罚晚市「停赛」，每枱人数上限亦将缩至二人，为期14天。

食环署表示，如有违反上述规定及限制，有关处所须采取减低传播风险的相应措施，即是由翌日起，在下午6时正至翌日上午4时59分停止售卖或供应供在餐饮业务处所内进食或饮用的食物或饮品，并限制每枱人数上限不多于二人，为期14天。最新指示由今日起至六月十五日生效。

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