消委会｜勿以「重口味」奖励幼儿 5大选购婴幼儿小食贴士

父母在婴幼儿餐与餐之间提供适当的小食，可让宝宝补充能量、营养及水分。然而国际间都关注在婴幼儿食品添加盐或糖的情况。

例如，本港衞生署、中国营养学会、美国和英国等地的衞生和保健部门均一致认为，不应在1岁以下的婴儿食物中添加盐。美英等地亦分别表示，2岁以下或4岁以下的幼童，不应进食添加了糖的食物和饮料。

消委会提醒，口味偏好始于婴幼儿时期建立，如进食过甜或过咸的「重口味」食物，有机会影响成年后偏好较浓味的食物。高糖、高钠的小食，普遍空有热量，但营养价值甚低。

而长期过量摄取钠，容易导致钙质经尿液流失，影响骨骼成长；而摄取过多糖分，亦会增加蛀牙和肥胖的风险，以至日后患上心血管疾病、高血压，和糖尿病等慢性疾病的机会。

消委会建议消费者选购婴幼儿小食时，可参考以下建议：

●细阅食品包装上的成分资料和营养标签，选择没有添加糖或低糖的小食。留意营养标签上的单位，或需要自行换算，以比较不同产品每食用1份所摄入的能量和营养；

●声称无添加糖的食品亦可能添加浓缩果汁等游离糖，避免拣选成份列表中，游离糖来源成分排序较前或百分比较高的产品；

●多选择含丰富膳食纤维、钙质、铁质、维他命D的食物；

●小食进食时间，应与正餐相隔至少1.5小时，以免影响正餐食欲，其分量应占全日能量及营养摄入量不多于10%；

●切勿利用「重口味」小食奖励幼儿，以免养成偏食习惯，影响健康。

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