疫苗通行证|酒楼指生意受影响 黄家和料有3成食肆停业免亏蚀
2022-02-24 13:21
疫苗通行证今日起生效,12岁或以上市民须至少接种一剂新冠疫苗,才能进入食肆、商场等指明表列处所,政府亦同时收紧所有食肆的每枱人数,至最多2人。餐饮联业协会会长黄家和表示,现时生意低迷,或有3成食肆会暂停营业,以免营运亏蚀。
黄家和表示,至今约有2000间食肆要暂停营业,包括酒楼、茶餐厅及小菜馆等,预料数字会持续上升。他估计在4月20日前,全港1.7万间各类食肆中,或有3成会暂停营业,以避免营运亏蚀。
黄家和指,政府未收紧每台人数限制前,生意额只及过往正常的约2至3成,估计未来生意额会再进一步下跌至两成以下,而且在生意低迷情况下,D类食肆由一枱最多4人减至2人,令营运成本更高,食肆亏损更大。
有酒楼负责人表示,第5波疫情以来,生意少了3分之2,实施疫苗通行证和收紧每枱人数后,相信会进一步影响生意,考虑削减人手,甚至停业。有食客表示,因现时疫情严峻,未来会减少到酒楼。
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