新春贺虎年|海味老店开年饭未能与员工聚餐 老板感可惜

2022-02-02 13:42

海味老店按传统吃开年饭。
海味老店按传统吃开年饭。

今日是年初二开年,西营盘一间开业60年的老字号海味铺「裕隆号」,继续按传统吃开年饭,祝愿新一年丰衣足食,不过今年再次受疫情影响,未能与员工用膳,只可与家人吃开年饭。

裕隆号的负责人吴伟鸿今早1030分,先拜神祈福、点起香烛,逐一上香,为生意及员工祈福。至早上约11时半,吴伟鸿与家人一同于店内吃开年饭,菜式包括「发财好市」的发菜蚝豉、「红皮赤壮」的乳猪等9道菜,每一道菜都富有寓意。

吴伟鸿表示,疫情下,已经第二年未能与员工聚首一堂吃开年饭,感到可惜,称「心情当然不好,因为一年到晚,只有年初二有机会真正全部员工一起吃饭」。他指,因疫情导致市民消费力疲弱,今年办年货明显「手紧」,生意额比去年少3成,希望疫情尽快过去,新一年生意兴隆。

裕隆号的老板吴伟鸿拜神祈福。
裕隆号的老板吴伟鸿拜神祈福。
裕隆号的老板吴伟鸿拜神祈福。
裕隆号的老板吴伟鸿拜神祈福。

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