餐务业界指食肆跟足防疫要求 望月楼属个别事件
2022-01-04 15:41
香港餐务管理协会主席梁振华出席电台节目说,餐饮业界昨日和政府开会,讨论扩展疫苗气泡至全港的食肆,由于2月初农历新年是传统酒楼业界黄金档期,业界希望可以延迟至农历年后才推行。
梁振华说,业界期望农历年的生意额,可以追至疫情前的9成,欢迎延迟扩展至食肆,可以让业界有些少生存空间。
他又说,现时食肆已经跟足政府防疫要求,包括确保达到餐厅每小时换气6次的标准,或者安装经机电署和食环署检测的空气清新机等,又一城望月楼不幸发生群组感染只是个别事件。
业界昨日在会上也反映一旦扩大疫苗气泡范围,食肆要用大量人手检查食客的针纸,他引述政府代表指,创新及科技局会研究推出类似「健康码」的系统,用不同颜色显示市民是否已经打针,方便食肆检查。
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