国金透视|过江龙遇本土对手挑战

2021-11-03 08:57

星巴克于中国及印度两新兴市场的如意算盘能否打响,仍要视乎集团可否力压地头虫。瑞幸咖啡是其中的经典例子,2017年成立的瑞幸咖啡,2019年在中国的门市达4500家,超越星巴克于中国市场的4300家,一度成为星巴克在中国市场的最大劲敌,如今涉造假的瑞幸威胁程度虽减,但星巴克在中国市场仍要面对Tims、Manner、Seesaw、M Stand等咖啡餐厅对手的挑战。

七月撤出南韩市场

  至于印度市场,比中国市场更难打。目下印度最大的咖啡连锁店是Cafe Coffee Day,在印度拥有逾千家分店,而星巴克在印度的合营品牌Tata Starbucks门店则少于300家。更重要的是,Cafe Coffee Day的定位与星巴克相似,店铺环境舒适整洁,同样提供意式咖啡及多种食品,与星巴克不同的是也提供本地化产品,如其主打的咖啡,是符合印度传统口味的偏甜牛奶咖啡。

  星巴克撤出南韩市场或是个警示。星巴克于1999年进入韩国市场,今年7月底宣布退出其在韩国的合资企业,将股份悉售予合作夥伴E-Mart及新加坡政府投资公司(GIC)。星巴克在南韩市场始终未能超越土生品牌Ediya Coffee,以及受南韩民众近年兴起追捧精品咖啡小店影响。

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