泰国急冻鳄鱼肉包装带病毒 食安中心要求停售抽检

2021-06-15 22:03

急冻鳄鱼肉。网上图片
急冻鳄鱼肉。网上图片

本地首宗源头不明感染变种病毒的天水围盛苑盛誉阁的17岁少女,政府在其家中雪柜一包产自泰国的急冻鳄鱼肉包装表面验出新冠病毒。

食安中心今日表示,食安中心接获衞生防护中心通知,指在一名患者的家中检取的环境样本中,其中一个预先包装泰国进口急冻鳄鱼排骨的包装样本对新冠病毒检测结果呈阳性,其馀的家居环境样本的检测仍在进行。为审慎起见,中心得悉事件后,已要求食品商暂时停售有关产品,并供食安中心抽取产品进行检测,现正等候化验结果。

食安中心会继续跟进衞生署的调查,包括阳性样本的病毒基因片段源头,以及采取适当跟进行动。调查仍然继续,该阳性家居采集样本的污染源头暂未确定。

食安中心已加强预防性的检测措施,包括在设于机场的食物检验办事处,以及派员在进口商的冻房加强检测不同国家或地区进入本港的各类冷冻食品及其包装。

截至今年5月底,食安中心已抽取超过1万个食物及其包装样本作新型冠状病毒检测,至今检测结果显示所有样本呈阴性反应,而当中亦包括超过40个相关的泰国进口鳄鱼产品。中心会继续抽取进口冷冻食品及其包装的样本作检测,以密切监察透过进口冷冻食品传播新冠病毒的风险。

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