美食节今闭幕市民扫平货展商蚀本指禁试食影响生意

2021-04-06 19:15

一连五日在湾仔会展举行「春日美食节」，今日闭幕。有参展商表示，最后一天的人流「不升反跌」，只有往年的3成。亦有市民形容，场内不设试食，气氛不如以往。

疫情下的首个大型展览「春日美食节」，今日闭幕。受疫情影响，今年场内禁止饮食，所有熟食品均需「打包」离场享用。

有参展近10年的熟食店表示，今次的人流是有史以来最差，只有往年的约3成。负责人郭先生指，「以往最后一日会多一些人，今日反而差过前几日。」他又透露，摊位租金及电费合计约7万元，场内禁示饮食令其生意只有往年的约2成，相信「至少也要蚀人工费。」

而一向靠「试食」作招徕的摊档同样大受影响。有第四年参展的海味店，在最后一天以半价吸客。负责人彭小姐表示，入场人数较往年减逾6成，生意则下跌7、8成，「莫讲话人工，铺租都难回本。」她续称，今年无法提供试食，难以吸引市民停留并选购，加上正值夏季，较少人会购买蔘茸海味作滋补，令生意大减。

此外，亦有市民趁著最后一天入场扫货。每年均会到美食节购物的郭小姐称，今年的摊位少了很多，「一定无以往那么吸引。」她续称，自己每年都会预算约3000元消费，「看到合适便会买」，但今年只花了千馀元。

而首次去美食节的市民廖小姐则表示，自己共花费了数百元，主要购买乾货等煲汤用料。她指，价格与市面相若，主要是想感受一下气氛。