美食节今闭幕市民扫平货 展商蚀本指禁试食影响生意

2021-04-06 19:15
春季美食节今日闭幕,市民到场买平货。
春季美食节今日闭幕,市民到场买平货。

一连五日在湾仔会展举行「春日美食节」,今日闭幕。有参展商表示,最后一天的人流「不升反跌」,只有往年的3成。亦有市民形容,场内不设试食,气氛不如以往。

疫情下的首个大型展览「春日美食节」,今日闭幕。受疫情影响,今年场内禁止饮食,所有熟食品均需「打包」离场享用。

有参展近10年的熟食店表示,今次的人流是有史以来最差,只有往年的约3成。负责人郭先生指,「以往最后一日会多一些人,今日反而差过前几日。」他又透露,摊位租金及电费合计约7万元,场内禁示饮食令其生意只有往年的约2成,相信「至少也要蚀人工费。」

而一向靠「试食」作招徕的摊档同样大受影响。有第四年参展的海味店,在最后一天以半价吸客。负责人彭小姐表示,入场人数较往年减逾6成,生意则下跌7、8成,「莫讲话人工,铺租都难回本。」她续称,今年无法提供试食,难以吸引市民停留并选购,加上正值夏季,较少人会购买蔘茸海味作滋补,令生意大减。

此外,亦有市民趁著最后一天入场扫货。每年均会到美食节购物的郭小姐称,今年的摊位少了很多,「一定无以往那么吸引。」她续称,自己每年都会预算约3000元消费,「看到合适便会买」,但今年只花了千馀元。

而首次去美食节的市民廖小姐则表示,自己共花费了数百元,主要购买乾货等煲汤用料。她指,价格与市面相若,主要是想感受一下气氛。

春季美食节今日闭幕,市民到场买平货。
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此外,长假期最后一日,市民继续相约亲戚朋友外出堂食,尖沙嘴、元朗、沙田等大型商场继续出现逛街的人潮,繁忙时间部分食肆满座也一位难求。有饮食业界说,这几天的生意比预期好,希望能够再放宽防疫措施。

建立时间:18:43
更新时间:19:14

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商场继续有市民用餐。
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