好似拍紧饮食节目 光希及心美陪阿妈整「惠方卷」应节
2021-02-03 20:30
今年的2月2日是日本传统节日「节分」,亦是立春前一日,意思是「分隔季节」。按照传统,日本人都会吃「惠方卷」庆祝这个日子。昨日木村拓哉老婆工藤静香与两名女儿木村光希(Koki)及木村心美(Cocomi)一同制作惠方卷应节。
Koki及Cocomi同时在IG分享制作惠方卷的照片,两人表现开心,细心加入自己喜爱的食材制作惠方卷。照片可见Koki加入了香菇和煎蛋条,而Cocomi则加入了牛油果,非常健康。而妈妈工藤静香亦有在IG上载照片,只见她准备了多款美味食材,又制作了汤和米饼,当晚木村家相当有食神。
惠方卷就是用紫菜包起醋饭、蔬菜和鸡蛋等多种食材制作的寿司卷。与一般寿司的分别是惠方卷不会切成一件件,因为日本人认为在「节分」时,为了不要让缘分或福气断掉,所以会1人享用1整条寿司卷,而惠方卷这个名字是源自掌管福德的神明「惠方」。
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