疫境下再开新食店　李家鼎「八头扑」每日瞓唔够6粒钟

李家鼎和细仔李泳豪为有份投资的食肆《鼎家喜筷》举行新店开幕，亦是父子二人在今年疫境下开设的第3间食店。他们指现今共投资了6个品牌、7间食肆；预计明年还会再开新店。

提到疫市下连环开新店，鼎爷称要多谢上天眷顾及一班拍档一条心，并透露在疫情和限聚令最严峻之时，其实私房菜的月入营业额跌至正常的0.1%，一整个月只做了6张枱、16万的生意额，连交铺租也不够；所以更遑论何时回本，不讳言现4人限聚令也「头痕」，希望再放宽。说到鼎爷要「四围扑」巡店，他更正是「八头扑」，事关还有两个煮食节目，最多的一天也只能睡6个小时。提到钱国伟离世，鼎爷表示曾为对方拍过两日的马术节目，虽合作不多，但是相熟，看着对方由办公室助理、升到助导、导演、监制，而对方监制的节目喜用青春玉女，但自己是武男，所以甚少有合作机会，并称赞对方是很nice的肥仔。