Bless一款瓶装果汁饮品受霉菌污染 食安中心吁停用

食物环境衞生署食物安全中心今日（22日）公布，分销商为Bless International Group Limited的一个本地生产的瓶装果汁饮品样本受霉菌毒素「棒曲霉素」污染，检出含量超出中心行动水平。产品名为DR. DETOX – ORIGINAL，市民可于办公时间致电该公司热线2412 1008查询上述产品的回收事宜。

中心发言人表示，跟进一宗食物投诉时，从旺角一零售点抽取上述样本进行检测，结果显示，样本含十亿分之六十三的棒曲霉素，超出中心采用的行动水平十亿分之五十，有关水平与食品法典委员会关于苹果或苹果汁内的棒曲霉素标准一样。」

中心发言人指，棒曲霉素大多存在于腐烂的苹果及苹果制品。动物研究显示摄入大量棒曲霉素可引致肝脏、脾脏及肾脏受损，以及对免疫系统造成毒性损害。至于人类，有报告指会出现恶心、胃肠道不适及呕吐徵状。

中心已知会涉事制造商／分销商上述违规事项，而该制造商／分销商已按中心指令将所有批次的受影响产品停售及下架，并就受影响批次的产品展开回收。中心会继续跟进事件和采取适当行动，调查仍然继续。

根据《公众衞生及市政条例》（第132章）第54条的规定，所有在香港出售的食物，不论进口或本地生产，必须适合供人食用。若触犯有关法例，可被判最高罚款5万元及监禁6个月。