Bless一款瓶裝果汁飲品受霉菌污染 食安中心籲停用

2020-05-22 19:44
涉事瓶裝果汁飲品。 
 Bless Cold-Pressed Juice FB 圖片
涉事瓶裝果汁飲品。 Bless Cold-Pressed Juice FB 圖片

食物環境衞生署食物安全中心今日(22日)公布,分銷商為Bless International Group Limited的一個本地生產的瓶裝果汁飲品樣本受霉菌毒素「棒曲霉素」污染,檢出含量超出中心行動水平。產品名為DR. DETOX – ORIGINAL,市民可於辦公時間致電該公司熱線2412 1008查詢上述產品的回收事宜。

中心發言人表示,跟進一宗食物投訴時,從旺角一零售點抽取上述樣本進行檢測,結果顯示,樣本含十億分之六十三的棒曲霉素,超出中心採用的行動水平十億分之五十,有關水平與食品法典委員會關於蘋果或蘋果汁內的棒曲霉素標準一樣。」

中心發言人指,棒曲霉素大多存在於腐爛的蘋果及蘋果製品。動物研究顯示攝入大量棒曲霉素可引致肝臟、脾臟及腎臟受損,以及對免疫系統造成毒性損害。至於人類,有報告指會出現噁心、胃腸道不適及嘔吐徵狀。

中心已知會涉事製造商/分銷商上述違規事項,而該製造商/分銷商已按中心指令將所有批次的受影響產品停售及下架,並就受影響批次的產品展開回收。中心會繼續跟進事件和採取適當行動,調查仍然繼續。

根據《公眾衞生及市政條例》(第132章)第54條的規定,所有在香港出售的食物,不論進口或本地生產,必須適合供人食用。若觸犯有關法例,可被判最高罰款5萬元及監禁6個月。

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