星岛日报

武汉五星级酒店路边卖早餐自救 网民:价格亲民

2020-05-20 13:18
疫情下生意大受打击,武汉有五星级酒店路边卖早餐自救。(网图)
疫情下生意大受打击,武汉有五星级酒店路边卖早餐自救。(网图)

受疫情影响,武汉的酒店业受到重大冲击。近期,一些酒店开始转换思路,积极自救。日前,武汉市一间五星级酒店在门外,路边摆起了早点摊,多位酒店经理和大厨热情招待顾客。

据了解,售卖的早餐品种多达十馀种,有热乾面、牛肉粉、烧麦、豆皮、小米粥、包子等,且价格亲民。酒店餐饮部负责人称,作为武汉的老牌星级酒店,这也是该酒店营业62年以来首次推出户外早餐服务。自开业以来,每天营业时间从7点到9点半,每天大约有100多单。

而在这之前,武汉市一间知名五星级酒店在大门外的广场,摆满餐桌开起大排档,现场露天烧烤,吸引了不少市民前来消费。

根据武汉市统计局公布的《2020年一季度武汉市经济运行情况》显示,一季度,武汉市社会消费品零售总额994.74亿元,比上年同期下降45.7%,其中餐饮业营业额下降56.5%。如此断崖式的业绩下滑,对于武汉餐饮业而言,打击相当严重。

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