消委会：7款电磁炉未通过全部安全测试 「家美」长开或致大跳掣

冬天最适合打边炉，不少港人为了方便会安坐家中使用电磁炉打边炉。消费者委员会测试了市面12款单头电磁炉，发现过半数样本未能通过所有安全测试，其中1款的温升超出标准上限；效能测试亦显示各样本的待机能耗表现参差，可相差逾4倍，而加热速度亦有显著差异，即使同为2,000瓦特的样本，加热每升水的时间由约3分半至4分半钟不等，另有1款声称1,000瓦特的样本更需时逾13分钟。

消委会与机电工程署合作，测试市面上12款座台式单头电磁炉，包括9款普通电磁炉、3款阔度小于24厘米的迷你电磁炉。12款样本售价由279元至699元不等，其中8款附送锅连盖或小茶煲。结果有7款样本未能通过部分安全测试项目，包括「SPT」、「美的Midea」、「伊玛Imarflex」、「卓尔Summe」、「法国名家Famous」、「乐斯Nutzen」、「家美Homey」。

在温升测试中，「家美Homey」迷你电磁炉样本的电磁线圈于正常操作时，量得超出75K的温升标准上限，达108K，若线圈长时间运作，可能会加速绝缘系统老化，严重更可引致漏电断路器跳掣。测试亦发现，若已放置合适锅具，「乐斯Nutzen」及「家美H o m ey」轻触式电磁炉样本只需轻轻按动开关掣便会马上加热，未能符合必须于2个不同位置按键后，才可启动煮食的要求。

效能测试项目方面，12款样本间量得的平均待机能耗差异颇大，由0.35瓦特至1.81瓦特。电磁炉于本月开始，已纳入强制性能源效益标签计划，12款样本中有一半获发或正在申请能源效益标签，由2级至5级不等，部分样本获得较低评级是由于待机能耗较差，但其操作效率表现不俗。例如设有无线功能的「米家Mi」样本，虽然待机时耗电量最高，但该样本的操作效率却是样本中最佳，达83%。如果按每度电1.2元计算，待机能耗最高的样本，每年待机需19元电费。

测试亦包括加热每升水的速度，各样本以最高火力将水从15℃加热至90℃的所需时间悬殊，由3分41秒至13分53秒不等，即使比较额定输入功率同为2,000瓦特的普通电磁炉样本，时间仍由3分41秒至4分38秒不等，相差近1分钟；由于迷你电磁炉样本的输入功率较低，其操作效率及加热速度明显较普通电磁炉样本逊色，其中「家美Homey」加热时间更长达13分53秒，表现欠佳。

测试评核各样本「慢火」煮食的温度操控，发现半数（6款）样本的低火力温度控制较弱，只获3.5分或以下。使用后的炉面馀温，测试结果显示普通电磁炉样本储热稍高，升幅可达70℃，若不慎触碰有机会引致烫伤。是次测试有8成（10款）样本量得的实际平均输入功率都低于声称的95%，偏差由6.1%至37.7%不等，当中6款样本的差距高于10%。