厨师怒斥用坏枣熬汤惹议遭停职 官方派第三方抽检幼园食材

河南郑州一家幼儿园一段「厨师怒斥校方用坏枣熬汤」的影片热传，超过1500万次点击，引发内地网民议论，有网民形容为良心厨师。不过当事人解释并非和校方争吵，而是因家委会指定供货商用劣质食材，和家长发生矛盾。郑州市郑东新区政府今日通报称，经调查，影片中的「沁禾闳博幼儿园」因为更变食品采购渠道等原因，与部分家长出现争议，药监局已委托第三方检测机构对该幼儿园购用食品原材和餐具进行抽样检测，待结果明确将第一时间告知学生家长。


当局指，幼儿园6月17日取得办学许可证。近期应家长要求，该园将食品采购的供货渠道变更为「锦江麦德龙郑东商场店」供货，变更第一天厨师在对该幼儿园购进的枣进行查验时，认为该批枣发酸，不适宜熬汤用，并通知店家更换。目前该批次枣，食药监局已委托第三方检测机构抽样检测。第二天该园配送的水果玉米在使用时，个别家长质疑水果、玉米被掉包，后到厨房指责厨师，引发厨师和家长双方发生争执，经店家鉴定该批次的水果玉米未被掉包。

当局指，为平息事端，园方让厨师暂时离开工作岗位，郑东新区食药监局委托第三方检测机构对该幼儿园购用食品原材和餐具进行抽样检测。期间，未发现该园有学生腹泻、呕吐等现象。

有家长称，当天厨师和家长因食材吵架，厨师和园方是亲属。有家长声言，怀疑是厨师调包食材，被质疑有暴力、投毒倾向，要求开除。而厨师接受媒体回应，称因指责家委会指定的供货商送货晚还有送坏枣，与家长争吵；自己与园方并没有亲戚关系，是造谣。

有网民就质疑，「看到厨师调包食材，有暴力、投毒倾向这几个字，我就站厨师了，这明显是乱扣帽子吗，不管当时实际情况是什么，至少肯定家委会这个人素质就不高」。