北角店铺潮州咸菜二氧化硫含量超标 食安中心指令停售
2019-11-27 19:44 
食物环境衞生署食物安全中心公布，一个预先包装咸菜样本的防腐剂二氧化硫含量超出法例标准，而样本的食物标签亦未有标明有关的亚硫酸盐的名称。市民应停止食用受影响批次的产品。业界如持有受影响批次的产品，亦应立即停止使用或出售。
中心发言人指，透过恒常的食物监测计划，从北角一店铺抽取上述咸菜样本作检测。结果显示，样本含百万分之451的二氧化硫，超出法例标准的百万分之100，而该样本的食物标签亦未有标明有关的亚硫酸盐的名称。发言人续指，中心已知会涉事商户上述违规事项，并指令其将受影响批次产品停售及下架。而有关进口商「佳宝食品超级市场」亦正进行回收。市民可于办公时间致电进口商热线3987 8041，查询上述产品的回收事宜。 中心亦正追查有关产品的来源。 中心会知会业界、继续跟进事件和采取适当行动。调查仍然继续。
产品资料如下︰
产品名称︰潮州咸菜
品牌：友华
制造商：汕头市龙湖区外砂友华副食品厂
来源地：中国
净重︰每包225克
此日期前最佳︰2020年3月28日
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