【非洲猪瘟】本港鲜猪肉价格累升一倍 政府研东南亚进口活猪可行性

内地去年爆发非洲猪瘟，不少内地供港活猪场因疫情影响，停止活猪供港，令内地进口活猪量大减，猪肉批发及零售价大幅上升。食物及衞生局局长陈肇始表示，截至今年第3季，内地供港活猪养场数目已按年减少32%，供港场数目由去年的第3季的187个，降至今年第3季的127个，累减60个。按政府统计处数据，新鲜瘦肉的零售价由4月每公斤平均76.5元，暴升逾倍至今年9月的每公斤159元。政府表示，正研究业界建议，从其他地区如泰国、南韩及马来西亚，进口活猪以增加活猪供应来源。

陈肇始回覆立法会议员书面质询时指出，随供货数大幅减少，政府统计处的《消费物价指数月报》显示，本港新鲜瘦肉零售价，由去年8月的每公斤72.1元，急升至今年的9月的每公斤159元，升幅高达1.2倍。陈肇始指，港府对活猪供应偏低及价格上升情况十分关注，一直有向内地当局反映，本港业界及市民希望增加供应。惟内地本身的活猪生产和供应也同样受非洲猪瘟疫情影响，内地内销的活猪亦求过于供，价格不断上升，对供港情况造成影响。

她又指，近期有业界建议从泰国、南韩及马来西亚等国家进口活猪，增加活猪供应来源，政府乐意与业界和相关持份者探讨可行性，并作出适当协调。

渔护署自今年9月起，已陆续与有关出口地当局，或驻港领事馆联系及提出本地业界的进口意向。渔护署亦计划于今年12月，前往新加坡考察，了解当地由马来西亚以海运方式进口活猪的监管。惟其他邻近国家亦陆续出现非洲猪瘟，当活生食用动物进口的公共衞生及食物安全，必须极为小心考虑。

当局又指，今年5月在本港先后两次出现非洲猪瘟个案后，政府已进一步加强防控措施，经考虑本地和国际专家意见及得到业界配合后，在屠房推行「日日清」措施，即所有运到屠房的活猪会在24小时内屠宰。在新安排下，屠房内不同位置的猪栏每日均会清空，以进行彻底清洁消毒。由于猪只在屠房逗留时间短，而屠房每日均进行彻底清洁消毒，已大大减低非洲猪瘟传播的风险。