散装上海面防腐剂超标 源自本地制造商

食安中心公布，一个散装上海面样本的防腐剂苯甲酸含量超出法例标准，已知会涉事商户上述违规事项，并指令其将受影响产品停售。如有足够证据，中心会提出检控。

中心指，早前从天水围一店铺抽取的上海面样本含过量苯甲酸，其后在葵涌另一店铺抽取一上海面样本进行检测，结果发现该样本含百万分之1800的苯甲酸，超出法例标准的百万分之1000。跟进调查发现该2批上海面来自同一个本地制造商。

中心续指，苯甲酸是一种防腐剂，属低毒性。按样本检出的含量，在一般食用情况下，不会对市民健康造成不良影响。