【非洲猪瘟】指活猪供应短期内未能回复水平 陈肇始:竭尽所能并努力拆解

2019-07-13 16:31

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受非洲猪瘟影响,供港活猪供应减少,市民「捱贵猪」情况已持续逾一个月。食物及衞生局局长陈肇始发表网志,表示活猪供应在短期内未必可以迅速回复到过往的水平,但当局会继续竭尽所能,努力拆解,尽量减轻市民负担及对活猪行业的影响。

陈肇始发表题为《错综复杂的百年难题》的网志,并指在过去一年,内地因疫情扑杀超过一百万只猪,影响其活猪生产,令整体供应下降及价格上升,并指由于香港主要依赖内地供应活猪,近日本港新鲜猪肉的供应亦同样大幅减少。

她指,当局自去年8月开始,已与内地紧密联系及进行大量预防的工作,希望尽量减少因非洲猪瘟而影响活猪供应,并指「面对目前供应萎缩和价格飙升,我们十分着急」。她又形容,非洲猪瘟的影响就如「一个乱缠的线球」,错综复杂,并指当局要保障供应的同时亦要做好防疫工作。她指,「我们一直要小心翼翼的去解每一个结,而且每走一步,都要花上相当的时间和精力」。

陈肇始续指,当局明白活猪供应减少对业界影响很大,但指活猪供应在短期内未必可以迅速回复到过往的水平,但当局会继续竭尽所能,努力拆解,尽量减轻市民负担及对活猪行业的影响。

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