荃湾屠房传下月结业 食环署暂未有定案

私人营运的荃湾屠房传出考虑下月结业，食环署回覆指，由于最近内地活猪供应下跌，令荃湾屠房的屠宰量减少，屠房有向政府反映其经营困难，及探讨应对方法，暂时未有定案。

鲜肉大联盟表示，内地活猪供应量减少，荃湾屠房首当其冲，屠宰量由每日数百只跌至现时数十只；又批评业界配合政府做到活猪「日日清」，但当局未能做到恢复内地活猪供应量的承诺，又指食环署验猪要求过份严谨，令内地方面不愿向香港供应活猪。

本月10日活猪拍卖价创历史新高，平均拍卖价约4100元，业界指价钱较未有非洲猪瘟前贵一倍半，预料猪价高企会维持至年底。现时已有不少肉枱因无财力购入猪只，索性选择不营业。