方大开设多个工商管理、酒店及旅游课程 促进学术与职业教育融合

圣方济各大学于去年底通过学术及职业资历评审局审批，并获教育局确认，正式成为香港第二所应用科学大学。方大廖汤慧霭商业及款待管理学院提供多个经学术及职业资历评审局审批和认证的课程，包括企业管治硕士、工商管理（荣誉）学士、工商管理（荣誉）酒店及旅游管理应用学士等，助学生打好基础，应对不断变化的商业环境。 

方大模拟酒店房间 (方大提供)

方大模拟酒店房间 (方大提供)

方大模拟酒店房间 (方大提供)

方大模拟酒店房间 (方大提供)

方大校园环境 (方大提供)

 

院长袁丽薇表示，学院配合学生的需要，持续拓展并开办学士、硕士及专业课程，并著重最新知识和实际技能。另外，学院致力培养学生正向心态和价值观，促进他们的专业技能和个人发展。她又指，科技应用在香港发展迅速，对于长期人手紧张和著重不断改善顾客体验的酒店和旅游业来说，更是大受欢迎。学院的课程特别加入科技应用和数据分析的元素，令毕业生就业前景更广阔，同时增强他们运用资讯的能力。

酒店及旅游管理应用学士课程，是方大开设的应用学位课程，不仅强调理论与知识的学习，更注重实践应用，内容涵盖酒店营运、旅游及活动管理、智能技术的应用。课程包含长达9个月的实习期，与国际酒店和旅游业夥伴合作，通过实践提高毕业生在相关行业的就业能力。毕业生可投身酒店、度假村、主题公园、餐饮和旅游相关行业。课程已列入教育局第二轮应用学位课程发展试点，并获纳入「指定专业／界别课程资助计划」（SSSDP）。