芝麻产品含塑化剂 最多超标79倍

2023-12-15 00:00

消委会测试多款芝麻产品,数款被验出塑化剂检出量超标。
消委会测试多款芝麻产品,数款被验出塑化剂检出量超标。

芝麻具丰富营养价值,市面上有不同种类及食用方法的芝麻产品,消委会测试其中35款,发现3款芝麻油及1款芝麻粉的塑化剂检出量超标,其中1款芝麻油样本、「冠益华记」芝麻油(混合)的塑化剂DBP及DEHP含量,更分别超标79倍及逾46倍。消委会发言人促请相关生产商及代理商从速改善各种问题,确保产品安全。

35款测试样本包括20款芝麻油、10款芝麻粉和5款芝麻酱。其中共有6款样本检出塑化剂DBP,当中「冠益华记」芝麻油(混合)、「同珍」小磨麻油及「点点绿」100%纯黑芝麻粉,分别含每公斤24毫克、5.3毫克及0.8毫克,超出每公斤不多于0.3毫克的食安中心行动水平;20款检出DEHP,其中「冠益华记」芝麻油(混合)及「淘大」极品醇香黑芝麻油的DEHP亦超出行动水平,分别含每公斤71毫克及3.6毫克。消委会引述研究指,若长期过量进食塑化剂,或会影响实验动物生殖系统发展,并损害肝脏、肾脏等。
长期过量进食恐损肝肾

消委会表示,在13款芝麻油样本检出环氧丙醇,检出量最高的1款为「淘大」极品醇香黑芝麻油,达每公斤2100微克,较欧盟标准的每公斤1000微克高出1.1倍。消委会已将有关资料转交食安中心跟进。食安中心表示,已进行风险评估,结果显示全部样本在正常食用情况下,不会影响健康。

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