全球稻米料现20年最大短缺

（星岛日报报道）国际信评机构惠誉（Fitch）集团旗下机构预测，2023年全球稻米产量出现20年来最大短缺，将导致价格上扬，影响逾35亿稻米食用人口，特别是占全球稻米消费9成的亚太地区。全球稻米供应短缺的主因为俄乌战事持续、中国和巴基斯坦等稻米产国遭遇恶劣天气。
惠誉旗下「惠誉解决方案」（Fitch Solutions）的大宗商品分析师哈特（Charles Hart）说：「整体而言，全球稻米短缺的显著冲击已现，目前米价已然处于10年来最高。」

惠誉4日最新一期「国家风险与产业研究」报告显示，当前的高米价情况预计持续到2024年。
米价已处于10年来最高

惠誉的报告指出，2023年到目前为止的国际米价为每公担（cwt，约合45.4公斤）17.3美元（135.8港元），得等到2024年以后才可能降至每公担14.5美元。哈特说：「有鉴于稻米是诸多亚洲市场的主食类商品，价格是食品安全的主要决定因素，尤其对最贫困的家庭而言。」

报告预测2022/2023年季度全球稻米缺口达870万吨，是2003/2004年以来最大，当年全球稻米短缺1860万吨。全球稻米短缺的主因包括俄乌战事、中国和巴基斯坦遭遇恶劣天气等。世界最大稻米生产国中国，去年下半后大片农田受夏季强降雨和洪水冲击，农业分析公司Gro Intelligence的数据显示，中国主要水稻产区广西和广东，累积降雨量达20年来次高。占全球稻米交易量7.6%的巴基斯坦也因去年严重洪灾，年产量下降31%。

哈特说，除供应吃紧外，俄罗斯2022年2月出兵乌克兰以来其他主要谷物价格飙升，让稻米成为愈来愈有吸引力的替代品，推升需求量导致价格上扬。印度去年9月禁止碎米出口，哈特认为这也是造成冲击的一大因素。

主要业务涉及全球粮食与农业的荷兰合作银行（Rabobank）集团，旗下高级分析师泰卡拉（Oscar Tjakra）表示，美国和欧盟等其他国家稻米产量较去年同期下降，同为造成短缺的原因之一，全球米市要到下半年及进入2024年之后才会逐渐回到平衡。Gro Intelligence高级研究分析师高佛瑞（Kelly Goughary）说，许多国家被逼减少国内库存，稻米短缺受害最大的都是已饱受国内食品价格高涨之苦的国家，如巴基斯坦、土耳其、敍利亚和一些非洲国家。

根据越南政府资料，今年第一季越南大米出口价格较去年同期上升了9.2%，至每公吨532美元。