美食博览开锣 「入樽」赢鲍鱼

（星岛日报报道）由贸发局主办的美食博览、家电．家品．博览、美与健生活博览以及香港国际茶展，今起一连五日在香港会议展览中心举行。由于大会今年不设试食安排，多个参展商推出一元快闪优惠，并大放奇招吸引顾客，包括玩游戏赢鲍鱼、以香味和鸡啼声吸引顾客等。有参展商表示，近日各行各业逐渐复苏，政府亦派发电子消费券提升市民消费意欲，营业额能回到疫情前水平。  
美食博览首日迎来五十周年的安记海味举行「鲍鱼当入樽」活动，头十位入场人士即可参与。参加人士将分为五组，每二人一队。最快将五十只鲍鱼模型投入指定篮球架的组别，即可获得三百罐即食鲍鱼系列，其馀参赛者亦可每人获得五十罐即食鲍鱼系列作安慰奖。

本地健康急冻即食鸡煲品牌乐婷妈妈，展会期间每日下午一时限量推出十个一元鲍鱼鸡煲。老板娘指，今年不设试食，于是向主办方申请现场烹煮鸡煲，以及播放鸡啼音效，以香味和声音吸引顾客。她说，疫情下市民习惯外卖食物，加上第二期消费券发放，预料今年生意增加一倍。
日日幸运大抽奖

此外，冠华食品将于今日十一时发售一元一包杂锦小食；一个不榴今日起至十三日，发售一元两个装猫山王榴槤冰皮月饼，每日限量三十盒；高格行今日起至十三日，以一元发售一斤果醋五百毫升装醇酿苹果醋，及三百克装哈美狮秘制姜汁虾子面，名额各三十个；寿桃牌每日限量一百份发售一元礼盒；欧洲食品有限公司以一元发售JD#脆格一件，名额二十个；Gooday Productions Limited以一元发售八百克装巴西猪手粒，每日限量一百包。

展会期间每日会举行多买多赏幸运大抽奖。奖品包括五星级酒店住宿套票、护肤产品、各式美食及健康用品等。只要凭单一收据消费满二百元即可参与抽奖一次，每张收据上限抽奖五次，消费愈多，中奖机会愈大。另外，大会继续推出「八月食．住．买」网页，让大众紧贴最新购物资讯及各种快闪优惠。市民可预先下载近二百张电子优惠券，尽享各项优惠。有参展商表示，疫情下市民倾向外卖食物回家，加上消费券刺激下，预计今年生意增加一倍。