印禁小麦出口 G7斥加剧粮食危机

（星岛日报报道）全球第二大小麦生产国印度，上周五突然以国家粮食安全受到威胁为由，宣布立即禁止小麦出口。印度近期遭遇严重热浪削弱小麦产量，当地小麦价格也创下历史新高。七大工业国（G7）昨天谴责印度禁止小麦出口，令粮食危机加剧。
俄乌战争二月底爆发后，黑海地区的小麦出口量大幅下滑，印度突然禁止小麦出口，可能会导致全球粮食价格创新高，亚洲和非洲的贫穷消费者首当其冲受影响。战争爆发，也导致全球粮食贸易保护主义抬头，印尼日前停止棕榈油出口，塞尔维亚和哈萨克对谷物出口实施配额限制。农产品价格飙升正促使各国政府寻求保障本地粮食供应。印度近期遭遇了严重热浪，以及国内食品（尤其是榖物）价格急剧上涨等问题，官方希望通过禁止小麦出口来平抑食品价格。不过，印度外贸总局表示，对于已签发出口信用状（L/C）及遇到有粮食安全需求国家之请求时，仍会允许小麦出口。
粮食大涨价 CPI见8年高位

印度政府禁止小麦出口，考虑的因素包括国内通胀高企，粮食价格上涨明显。统计部门日前发布的数据显示，四月消费物价指数（CPI）升至百分之七点七九，为近八年来最高水平。粮食价格上涨成为印度通胀上升的主要驱动因素。四月，食品通胀指数从三月的百分之七点六八，升至百分之八点三八，为近十七个月最高水平。其次，俄乌冲突导致国际粮食价格大幅上涨，印度发表的公告指出，国际粮食价格上涨已经威胁到印度及周边国家的粮食安全。

今年二月，当局曾预计全年小麦产量可达创纪录的一亿一千一百公吨。总理莫迪当时说，印度可以出口过剩的小麦库存，「已准备好养活世界」。在三月结束的二○二一至二○二二财政年度，印度小麦出口总量创历史最高纪录，达七百八十五万公吨，同比增加百分之二百七十五。印度曾表示要在今年外销一千万公吨小麦，但从三中旬开始出现的罕见热浪，逼使政府下调今年小麦产量预期至一亿零七百万公吨。另一方面，由于对出口需求强劲的预期，私营粮食交易商大量收购小麦。印度的小麦价格已涨至历史新高，四月同比上涨了近百分之七。在一些现货市场，小麦涨到每公吨二万五千卢比（约二千五百多港元），而政府为粮食收购订定的最低支持价格是二万零一百五十卢比。

俄罗斯二月二十四日出兵乌克兰之后，黑海地区的小麦出口量就大幅下滑，全球买家寄望印度这个世界第二大小麦生产国的供应。今年二月俄乌冲突升级后，印度小麦出口量激增，四月出口量同比增加近五倍。经销商表示，印度上周五的出口禁令将促使全球小麦价格攀升，因为目前市场上已再无大供应方。孟买一家全球贸易经销商说：「这道禁令让人讶异。我们本以为要两到三个月后出口才会受限，但通胀数据似乎让政府改变了心意。」
俄乌冲突打击全球供应

中国是全球小麦最大生产国，俄罗斯排第三，美国第四。俄乌小麦出口量则合计占全球小麦出口总量的近三成，冲突升级后，全球粮食供应链吃紧，粮价走高。

七大工业国集团（G7）的农业部长昨天谴责印度禁止小麦出口，轮值主席国德国农业部长厄兹代米尔表示，七国农业部长反对禁止（粮食）出口，呼吁市场开放，说：「若各国开始禁止（粮食）出口或关闭市场，将会令危机恶化。我们呼吁作为二十国集团成员之一的印度负起责任。」七国农业部长并建议将此问题在下月于德国举行的峰会上讨论，印度总理莫迪已获邀出席峰会。