分阶段规管即弃胶餐具 黄锦星指先易后难原则

（星岛日报报道）港府日前开始就「管制即弃胶餐具计画」展开为期两个月的谘询。环境局局长黄锦星表示，坊间的大方向都是支持管制塑胶餐具，政府会按先易后难原则，措施将分阶段实施。第一阶段将禁止堂食和外卖使用胶餐具如胶刀、胶叉、胶饮管等，因市场上已有相对成熟的替代品，而且成本可承受，平衡到环保及市民生活需要，另外发泡胶对环境影响较大，回收亦困难，因此会在首阶段就规管。

黄锦星表示，坊间的大方向都是支持管制塑胶餐具，政府会按先易后难原则，循序渐进规管即弃胶餐具。就第二阶段规管的具体安排，他称，将会是一些要求较高、相对较难找到代替品的餐具。

至于被问到会否为饮食业界提供使用替代餐具的补贴，黄锦星指出，相关的饮食业界对这个管制是关注的，所以政府未来会与相关业界保持沟通，看看他们的意见。他强调：「最重要的关键是，在市场上短、中、长期令更多替代品可以应市，这是重点，因为世界很多地方都比香港早开始落实相关管制，所以到香港落实时，我们觉得香港在这方面的供应是相对充裕的，而价钱亦相对可承受，这就是大方向。」

被问到有否打算管制塑胶包装，黄锦星指出，根据局方今年推出的《香港资源循环蓝图2035》，会有一系列减少即弃塑胶相关包括包装方面的与民共议，局方早前已推出饮品胶樽的生产者责任计画的谘询，现在正进行即弃胶餐具谘询，下一阶段会涵盖其他相关即弃塑胶，包括包装产品。

此外，有发展商计画在马鞍山郊野公园范围内一幅私人地，兴建五座低密度住宅，黄锦星说，因应该项目暂时未有项目细节，如项目涉及相关环境评估，政府会有以严谨及科学的方法处理。