母亲节旺场 六人枱几爆满

（星岛日报报道）今日是新冠肺炎疫情下第二个母亲节，但疫情无阻市民外出庆祝，旺角花墟昨已人头涌涌选购花束。餐饮业界代表指，今年母亲节只有小量食肆提供六人枱，由于供应不多，部分食肆六人枱已订满。虽然业界预料整体餐饮业生意额较去年跌百分之二十，但相信有不少食肆仍然旺场。不过，中大呼吸系统科讲座教授许树昌昨在电台提醒市民不应松懈防疫，市民如果到酒楼庆祝，应该在用餐后戴回口罩才交谈，并要尽量缩短脱下口罩的时间。

本报昨日以顾客身分向多家食肆查询订枱情况，其中屯门八月花的职员指，该店在母亲节的订座已全数爆满，不少食客早在母亲节前已致电留座；至于荃湾的煌府则剩馀晚上七点前的座位可供预约，其馀时间同样已预订爆满；尖沙嘴龙堡及黄大仙富临皇宫则仍有四人及六人枱供市民预约。

香港餐饮联业协会会长黄家和指，去年政府在母亲节前宣布放宽至最多八人一枱，当时生意反弹。虽然早前政府通过「疫苗气泡」放宽食肆营业，但现时全港一万八千家食肆中，仅有三百多家食肆有开设六人一枱的「C区」，放宽至八人一枱的「D区」食肆更暂时未见。

他坦言，今年母亲节的整体餐饮生意额，虽然较去年同期跌两成，估计母亲节生意额约三亿二千万元，但已经比早前预计下跌百分之三十为好。他又指，有不少市民选择到酒店庆祝母亲节，自助餐等生意最好，相信不少预约已爆满，食肆今年母亲节亦未有加价。

稻苗学会会长兼叙福楼集团主席黄杰龙表示，虽然社区早前出现变种病毒，但政府今次的防控追踪工作严谨，相信会有大批市民出外食饭庆祝母亲节，不少餐厅会出现旺场，预计业界生意额理想，与去年相若，甚至达到疫情前的七成。

另外，昨日有不少市民到旺角花墟选购康乃馨、玫瑰花及牡丹等花束，准备送给母亲，花墟挤得水泄不通，不少花店将母亲节主题花束放到店门前。有花店档主表示，受疫情影响，市民消费意欲仍然审慎，所以靠减价招徕，往年卖六百元的花束减价至五百元，希望能薄利多销。

中大呼吸系统科讲座教授许树昌指，市民不应在人多挤逼地方长时间逗留，并应做足防疫措施，包括到酒楼用餐后也应戴回口罩才交谈，并要尽量缩短脱下口罩的时间，同时要多注意手部清洁。他说，即使在市民在家中举办母亲节聚会，也不应举办人多的派对。

他续指，本港仍有隐形传播链，幸好无迹象见到变种病毒于社区大爆发，形容是「有啲运」，也因市民自律做好防疫，才能避免大爆发，但仍需密切留意情况多一段时间，才知变种病毒有无落地生根。