麦当劳食品今起调整售价

（星岛日报报道）疫情下百物腾贵，除了公共交通加价，大型连锁快餐店麦当劳宣布由今日凌晨四时调整部分食品价格，加价五毫至一元，全年平均加幅为百分之一点四。除了十一元鱼柳包、十二元猪柳蛋汉堡、十三元芝蛋脆鸡包将会冻价，其他「超值选」食品，以及大部分单点产品，例如巨无霸、芝士安格斯、麦旋风、九件麦乐鸡，将会加价五毫。至于「超值早晨套餐」、「超值套餐」例如巨无霸餐、磨菇安格斯餐，就加价一元。

麦当劳以往都在元旦日宣布加价，今年一月未有调整价格，但事隔四个月，今日起亦正式加价。麦当劳解释，食材通胀及货运成本急升，加上疫情下限聚令严重影响堂食生意，即使去年外卖生意有增长，但未能弥补堂食生意下跌，发言人表示「生意不好」，因此在疫情放缓下，仍面临较大挑战，决定加价。

发言人指出，外地多个港口关闭，全球货运指数按年上升超过两倍，加上食材价格上升，认为今次加幅百分之一点四，已低过去年初加价百分之二，认为价格调整温和，并维持多款受欢迎食品价格不变，包括「超值选」鱼柳饱连续第五年十一元未加价，「超值套餐」六件麦乐鸡二十五元、双层芝士孖堡套餐二十六元、脆辣鸡腿饱套餐二十七元，均未有加价。

不过部分「超值选」及大部分单点产品都会加价五毫，售价较低的单价产品「超值选」，加幅最高；以「超值选」细薯条为例，由六元五角加至七元，加幅近百分之七点七，而苹果批就由七元加至七元五角，加百分之七。

至于「超值早晨套餐」和「超值套餐」，加幅比例相对较低，其中巨无霸餐由四十五元加至四十六元，加幅百分之二；蘑菇安格斯餐由三十九元加至四十元，加近百分之二点六。

麦当劳表示，将透过麦当劳App，由本月五日至十一日复活节期间，推出多项优惠，包括一元港式奶茶细杯装，新登场烟熏麦炸鸡配中汽水售十二元、二十九元双层鱼柳饱超值套餐等。另外又本月五至九日，在麦当劳App独家推出全新双层洋葱牛蛋饱，连中汽水售十九元。

浸大财务及决策学系副教授麦萃才认为，全年平均加幅百分之一点四属合理，快餐有别于必需品，市民有不少选择，相信麦当劳亦考虑到疫情下加价的影响。餐饮联业协会会长黄家和表示，过去一年餐饮业界因防疫规定未能如常做生意，租金无下调而食材价格不断上升，「无蚀钱都没有利润」，认为有加价必要。他估计业内有加价趋势，但为免太大影响，料食肆加价约百分之三至五。